Cerca de um terço das pessoas são sensíveis ao componente de sódio do sal.
Isso significa que comer alimentos com muito sal pode aumentar a quantidade de sangue nas artérias, elevando a pressão arterial e aumentando o risco de doenças cardíacas e derrames .
Se você puder diminuir sua ingestão pouco a pouco a cada dia, poderá reduzir a pressão arterial.
Como nossas dietas geralmente são ricas em sal, todos – mesmo aqueles com pressão arterial normal – podem se beneficiar com a redução da ingestão de sal.
Alimentos com alto teor de sal
Cerca de 80% do sal que consumimos vem de alimentos processados, incluindo:
- comidas rápidas
- refeições preparadas
- carnes processadas (como cachorros-quentes e carnes frias)
- sopas enlatadas
- curativos engarrafados
- molhos embalados
- condimentos (como ketchup e picles)
- salgadinhos (como batatas fritas e biscoitos).
Passos que você pode tomar para diminuir a ingestão de sal
Faça as refeições em casa para controlar a quantidade de sal que adiciona à comida.
Quando estiver fazendo compras, verifique se há sódio ou sal na tabela de informações nutricionais sobre produtos alimentícios.
Escolha produtos que tenham um valor diário de porcentagem inferior de sódio. Procure produtos alimentícios com baixo teor de sódio por porção.
Por exemplo:
- Os alimentos embalados devem ter menos de 15% do seu valor diário recomendado.
- Uma entrada deve ter menos de 30% do seu valor diário recomendado.
As Diretrizes Dietéticas do Canadá recomendam a seleção de alimentos nutritivos com pouco ou nenhum sódio adicionado.
Se você foi diagnosticado com pressão alta, fale com seu médico sobre a quantidade de sódio que você deve consumir diariamente.
Para ajudar a reduzir o sal desnecessário adicionado:
- Reduza os alimentos preparados e processados.
- Procure produtos com alegações como baixo teor de sódio, sódio reduzido ou nenhum sal adicionado. Se o produto alegar ter sódio reduzido, verifique a tabela de informações nutricionais para encontrar a quantidade exata de sódio no produto. Ele ainda pode ter uma grande quantidade de sódio.
- Coma mais frescos ou congelados Vegetais e fruta.
- Reduza a quantidade de sal que você adiciona ao cozinhar, assar ou na mesa.
- Experimente outros temperos, como alho, suco de limão e ervas frescas ou secas.
- Ao comer fora, peça informações sobre os nutrientes dos itens do cardápio e selecione refeições com baixo teor de sódio.
Além disso, a redução de sal pode lhe ajudar a produzir mais componentes que auxiliam o emagrecimento. A redução de sal é uma entre essas opções.
Outra é utilizar produtos com efeitos detox, que limpam o organismo e auxiliam a retirar gorduras desnecessárias do mesmo.
Assim como o detox caps, que possui todos esses benefícios.
Além disso, não existem detox caps efeitos colaterais, cuidando ainda mais da sua saúde.
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Até a próxima!